Sữa chua yến sào nhanh gọn giúp dễ tiêu hoá và đẹp da – Hướng dẫn bởi Yến sào Seabird

Nguyên liệu & sơ chế:

• 1 tổ rưỡi yến tinh chế (tương đương 15gr), ngâm trong nước lạnh từ 30-45 phút
• 4 hũ sữa chua tuỳ vị yêu thích. Ngon hơn nếu dùng sữa chua Hy Lạp
• 6 hũ đựng sữa chua bằng thuỷ tinh 70ml, có nắp đậy. Khử trùng bằng cách nấu với nước sôi trong 5 phút. Để thật ráo nước

Khẩu phần:

• 6 khẩu phần cho người lớn

Cách chế biến:

1. Vớt yến đã ngâm cho vào thố, dùng tay bóp nhẹ cho sợi yến tơi ra.
2. Đong khoảng 200-300ml nước, cho vào thố. Canh nước sao cho lượng nước cao hơn bề mặt yến 1 chút
3. Chưng yến cách thuỷ 20 phút với lửa vừa và tắt bếp, để yến nguội hẳn
4. Sữa chua cho vào thố lớn, trộn đều với yến.
5. Sau đó cho vào hũ thuỷ tinh đựng yến và trữ lạnh trong 30 phút
6. Khi ăn có thể thêm trái cây tuỳ thích (theo mùa) cắt hạt lựu để tăng thêm hương vị

Mọi thắc mắc về cách chế biến hoặc đặt hàng vui lòng liên hệ với yến sào Seabird qua:

👉Website: https://www.yensaoseabird.com.vn/

👉Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/sea-bird

👉Lazada: https://www.lazada.vn/shop/yen-sao-khanh-hoa-seabird

👉Shopee: https://shopee.vn/yensaoseabird

👉Facebook: https://www.facebook.com/yensaokhanhhoaseabird/

👉Inbox: m.me/yensaokhanhhoaseabird

👉Zalo: 0901100579 – 0977100579