Tổ yến chưng cỏ ngọt cực tốt cho người tiểu đường và giúp giảm cholesterol – Hướng dẫn bởi Yến Sào Seabird

Nguyên liệu & sơ chế:

• 1/2 tổ yến tinh chế (tương đương 5gr), ngâm trong nước lạnh từ 30-45 phút
• 5-7 gram cỏ ngọt khô rửa sạch

Khẩu phần:

• 1-2 khẩu phần cho người lớn

Cách chế biến:

1. Ngâm cỏ ngọt trong 150ml nước nóng từ 15-20 phút (giống như hãm trà).
2. Vớt yến đã ngâm cho vào thố, dùng tay bóp nhẹ cho sợi yến tơi ra.
3. Cho yến và nước cỏ ngọt vào thố chưng. Canh lượng nước không quá 2/3 thố chưng
4. Chưng yến cách thuỷ 20 phút với lửa vừa và tắt bếp
5. Dùng nóng sẽ ngon hơn

Mọi thắc mắc về cách chế biến hoặc đặt hàng vui lòng liên hệ với yến sào Seabird qua:

👉Website: https://www.yensaoseabird.com.vn/

👉Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/sea-bird

👉Lazada: https://www.lazada.vn/shop/yen-sao-khanh-hoa-seabird

👉Shopee: https://shopee.vn/yensaoseabird

👉Facebook: https://www.facebook.com/yensaokhanhhoaseabird/

👉Inbox: m.me/yensaokhanhhoaseabird

👉Zalo: 0901100579 – 0977100579