Tổ Yến chưng Mật ong bổ phổi ngăn ngừa cúm mùa – Hướng dẫn bởi yến sào Seabird

Nguyên liệu & sơ chế:

• 1 tổ yến tinh chế (tương đương 10gr), ngâm trong nước lạnh từ 30-45 phút
• 30ml Mật ong tuỳ khẩu vị
• 1 vài lát gừng thái miếng hoặc sợi

Khẩu phần:

• 3-4 khẩu phần cho người lớn

Cách chế biến:

1. Vớt yến đã ngâm cho vào thố, dùng tay bóp nhẹ cho sợi yến tơi ra.
2. Đong khoảng 300 – 400ml nước, cho vào thố. Canh nước sao cho lượng nước tối thiểu sâm sấp tổ yến, tối đa không quá 2/3 thố chưng
3. Chưng yến cách thuỷ 20 phút với lửa vừa.
4. Cho gừng vào thố chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp.
5. Đợi yến nguội từ 5-10 phút rồi mới cho mật ong vào
6. Dùng nóng hoặc lạnh tuỳ thích

Mọi thắc mắc về cách chế biến hoặc đặt hàng vui lòng liên hệ với yến sào Seabird qua:

👉Website: https://www.yensaoseabird.com.vn/

👉Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/sea-bird

👉Lazada: https://www.lazada.vn/shop/yen-sao-khanh-hoa-seabird

👉Shopee: https://shopee.vn/yensaoseabird

👉Facebook: https://www.facebook.com/yensaokhanhhoaseabird/

👉Inbox: m.me/yensaokhanhhoaseabird

👉Zalo: 0901100579 – 0977100579