Tổng hợp các cách chưng yến thủ công; chưng yến bằng nồi điện và nồi nấu chậm

Chưng yến không khó nhưng vì khi chưng yến có một số lưu ý để tránh yến làm mất chất dinh dưỡng nên tạo nên những tâm lý ngại chưng. Việc chưng yến sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có nồi nấu chậm hoặc nồi chưng điện. Nhưng nếu không có nồi điện cũng không sao cả, bạn hoàn toàn dùng nồi có sẵn trong bếp để chưng yến. Thậm chí còn có thể dùng nồi cơm điện để chưng yến. Chỉ cần bạn nhớ những nguyên tắc sau:

• – Yến sào kỵ nhiệt độ cao, nên không nấu trực tiếp với lửa bằng cách chưng cách thuỷ
• – Không để lửa lớn mà chỉ để lửa vừa trong 20 phút
• – Khi chưng nên cho nắp đậy thố yến để đảm bảo đủ nhiệt cho yến chín và ngăn không cho dưỡng chất bay hơi
• – Tuyệt đối không sử dụng lò vi sóng để chưng yến.

1. Chưng yến bằng nồi điện – Loại nồi chưng cách thuỷ

2. Chưng yến bằng nồi điện – loại nồi nấu chậm

3. Chưng yến thủ công bằng nồi / xửng hấp

Yến sào Seabird luôn hỗ trợ tư vấn các khách hàng về vấn đề dinh dưỡng sức khoẻ. Nếu bạn còn thắc mắc bất kỳ vấn đề gì, hãy liên hệ chúng tôi đễ được tư vấn:

• – Điện thoại/ Zalo: 0901100579 – 0977100579
• -Chat với chúng tôi qua facebook: m.me/yensaokhanhhoaseabird (hoặc bấm vào biểu tượngở góc phải, cuối màn hình)

Tham khảo các sản phẩm của Yến sào Seabird tại đây